ГлавнаяСпутниковое TVЦифра эфир TVАналоговое TVСтатьиПолезные ссылки

Как выбрать ростер

Часто на кухнях бывает мало места, либо семье приходится снимать квартиру. В этих случаях вместо стандартной духовки можно приобрести более компактный прибор – ростерЧасто на кухнях бывает мало места, либо семье приходится снимать квартиру. В этих случаях вместо стандартной духовки можно приобрести более компактный прибор – ростер. Этот малогабаритный (обычно) бытовой прибор поможет приготовить мясо, рыбу, горячие тосты и бутерброды, испечь пирожки, хлеб. Собственно ростер (или мини-печь, мини-духовка) – в переводе с англ. «поджаривать» – и появился как альтернатива духовому шкафу, электрической духовке являясь более компактным их вариантом.
Ростер – это не микроволновая (СВЧ) печь, это совершенно другой прибор, хотя в нем и присутствует набор функций, которыми также может обладать «микроволновка». Но обо всем по порядку. Ростер, мини-печь, тостер-духовка, тостер-ростер, мини-духовка – такие многочисленные вариации названия вы можете встретить в магазинах применительно к одному и тому же прибору. Разницу между этими терминами вряд ли вам сможет объяснить даже самый дотошный специалист. Отличие состоит лишь в желании производителя по-особенному выделить свою продукцию.
Главным же остается, какими характеристиками обладает то или иное устройство, какие у него имеются дополнительные опции. И уже в зависимости от этого можно приобрести ту модель ростера, которая удовлетворит всем вашим потребностям.

Объем и мощность

Как обычно при выборе мини-духовки, прежде всего, необходимо определиться с габаритами и объемом прибора Очень много полезного относительно внутреннего объема можно найти в статье, где обсуждался выбор микроволновой печи, некоторые советы могут совпадать или повторяться, другие относятся исключительно к выбору мини-печки.
Как обычно при выборе мини-духовки, прежде всего, необходимо определиться с габаритами и объемом прибора. Самые маленькие ростеры объемом от 5-6 литров пригодятся для приготовления горячих бутербродов, тостов, разогрева небольших порций пищи. Но для большой семьи уже придется обращать внимание на модели ростеров объемом 14-20 литров. Обращаем ваше внимание на то, что в мини-духовке может не оказаться режима конвекции, эта функция присутствует лишь в немногих моделях.
Вторым важным показателем является мощность ростера. Для простых моделей небольшого объема, изначально предназначенных для разогрева пищи, приготовления тостов, бутербродов, блинчиков и прочего значение мощности может составляет 650-900 Вт. Более крупные и многофункциональные устройства (если есть гриль, конвекция) потребляют, соответственно, имеют большую мощность, до 2000 Вт.

Функции

Ростер Panasonic NT-T13P Количество нагревательных элементов обычно 2: верхний и нижний, их комбинацией определяется режим приготовления. В большинстве моделей используются кварцевые нагревательные элементы, они обеспечивают более быстрый нагрев и считаются лучшими с точки зрения получения корочки на гриле.
Регулируемый термостат позволит указать температуру, при которой будет происходить обработка пищи. Стандартно, можно выбрать значение от 60 (разогрев, томление) до 240-280 (запекание) градусов.
Таймер. В зависимости от других функций таймер может быть реализован как на 15 минут (Panasonic NT-T13P, рассчитанный на поджаривание тостов и разогрев), так и на 100-120 минут у моделей, предназначенных для приготовления мяса, выпечки (например, DeLonghi EO 1831). Таймер выполняется с автоотключением и звуковым сигналом, таким образом, не придется следить за временем приготовления: достаточно выставить нужное значение в начале, а потом, в случае необходимости, скорректировать его.
Тип управления обычно механический даже у самых дорогих моделей; режим работы задается при помощи 2 или 3 поворотных переключателей.
Количество режимов приготовления. Всего их может быть три – в зависимости от того, какие нагревательные элементы используются:

Ростер DeLonghi EO 1831 Внутреннее покрытие может представлять собой металл (эмаль), керамику (биокерамика), нержавеющую сталь. По опыты многих пользователей  можем уверенно сказать, что тип внутреннего покрытия с точки зрения легкости чистки на самом деле не так важен, это вопрос скорее личных пристрастий. Наиболее полезно, когда производитель делает нижний нагревательный элемент подвижным – именно с целью облегчить работу по чистке ростера.
Конвекция – это обдув приготовляемой пищи горячим воздухом. Если с помощью ростера предполагается готовить пироги, выпечку, лучше брать с функцией конвекции, в этом режиме тесто прогревается быстрее и равномернее.
Размораживание. Эта функция имеется и у СВЧ-печей, но если выбранная модель ростера умеет размораживать продукты, то в целом, можно легко обойтись без «микроволновки». Таким образом, если вы до сих пор не обзавелись СВЧ-печью, появляется возможность экономии, при этом покупатель, по сути, получает прибор «два-в-одном».
Функция «Booster» (реализованная впервые Tefal) за счет практически мгновенного нагрева позволяет быстро поджарить или разогреть (при этом, естественно, возрастает энергопотребление).
Дополнительно ростер может быть укомплектован следующим: Ростер

Все эти «навороты» сделают пользование ростером более комфортным как в момент готовки, так и в плане ухода.

ЗОЛОТО ПОД НОГАМИ - НАЙДИ И БУДЬ ЗДОРОВ

 

Цены

Как выбрать ростер Достаточно сложно привести четкое разделение моделей ростеров, представленных на рынке бытовой техники по категориям, но  все же попытаемся это сделать, хотя бы приблизительно.
Итак, маленькие ростеры (тостер-духовки) без конвекции, объемом до 10-12 литров можно приобрести по цене от $40 до $80 (VES, Vitek, Scarlett, Tefal, DeLonghi). Обычно при этом в комплект входит минимальный набор дополнительных принадлежностей: один противень, одна решетка, поддон. Модели тех же производителей (а также Panasonic, Clatronic, Moulinex), но по цене от $100 могут похвастаться более изысканной комплектацией, например, блюдо для пиццы, 2 противня, вертел. Обычно такие ростеры больше по габаритам, объем их составляет 16-20 литров, иногда имеются также функции конвекции, размораживания.

Таким образом, чтобы сделать правильный выбор покупателю важно определиться с ключевыми параметрами (объем, мощность и количество режимов). Чтобы сделать правильный выбор покупателю важно определиться с ключевыми параметрами (объем, мощность и количество режимов) Например, Вы точно знаете, что не будете экспериментировать с выпечкой, значит, можно попробовать обойтись без конвекции. И, наоборот, если у Вас большая семья, и чтобы накормить всех домочадцев, необходимо присматривать ростеры среднего и большого размера, с конвекцией и другими полезными для вас опциями. Поскольку на данный момент выбор мини-печей в магазинах бытовой техники не слишком богат, вероятность того, что главным критериям для конкретного покупателя будут удовлетворять сразу несколько моделей, невелика. Производители бытовой техники конкурируют и стараются выпускать качественные модели. Получается, если нет привязанности к тому или иному бренду, то в магазине нужно будет только оценить внешний вид и удобство – а это вещи субъективные.

Более детальную информацию о моделях и стоимости в Вашем регионе смотрите на вкладке ниже: